Fudge aux framboises Keto

Prep:: 15 mins Cook:: 1 min Additional:: 2 hours Total:: 2 hours 16 minutes Servit :: 12 Yield:: 1 9x13-inch chocolate slab
Fudge aux framboises Keto
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Ingrédients

1 tasse de beurre, à température ambiante
1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, à température ambiante
6 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
⅓ tasse de noix hachées
¼ tasse de substitut de sucre blanc
2 cuillères à soupe de crème épaisse
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café d'extrait de framboise
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Préparation

1

Battre le beurre et le fromage à la crème dans un grand bol allant au micro-ondes à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Ajouter la poudre de cacao, les noix de pécan, le substitut de sucre, la crème épaisse, l'extrait de vanille et l'extrait de framboise. Remuer lentement le mélange de fudge jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.

2

Micro-ondes mélange de fudge à puissance élevée, environ 30 secondes. Continuer à mélanger avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse. Graisser un moule à pâtisserie 9x13 ; étaler le mélange dans le moule en 1 couche lisse. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit pris, au moins 2 heures. Couper en barres.

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