Fudge au beurre d'arachide et au chocolat

1.

Beurrer une poêle de 9x9 pouces, Mélanger le sucre, le lait évaporé et le cacao dans une casserole.

2.

Remuer à feu vif jusqu'à ce que le mélange bout.

3.

Baisser le feu à moyen et poursuivre la cuisson jusqu'à l'obtention d'une boule molle.

4.

Retirer du feu, ajouter le beurre d'arachide et la margarine.

5.

Battre à la main jusqu'à consistance crémeuse ; verser dans le moule préparé.

6.

Laisser refroidir et couper en carrés.