Portions : 9
Yield : 6 à 10 portions
1.
Dans une casserole, mélanger le jus de cerise réservé et le jus d'ananas pour obtenir 1 tasse égale.
2.
Porter à ébullition, ajouter la gélatine et fouetter.
3.
Retirer du feu et ajouter le fromage à la crème et mélanger jusqu'à consistance lisse.
4.
Ajouter le cola et battre jusqu'à consistance mousseuse.
5.
Incorporer les cerises, l'ananas et les noix.
6.
Verser dans un récipient moulé, réfrigérer 6 à 8 heures ou jusqu'à consistance ferme.
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