Name: Fondant végétalien au beurre de cacahuète
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de cassonade en conserve; ⅛ cuillère à café de sel; ¾ tasse de lait de soja; 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger; 4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Servings: 16

Yield: 1lb

Ingrédients

2 tasses de cassonade en conserve

⅛ cuillère à café de sel

¾ tasse de lait de soja

2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger

4 cuillères à soupe de beurre de cacahuète

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Information nutritionnelle

Par portion: 143 calories, protéines 1,4 g, glucides 30,5 g, lipides 2,2 g, sodium 51,9 mg .

Préparation de la recette

Graisser légèrement un moule de 9x5x2 pouces, Dans une casserole de 2 pintes à feu très doux, mélanger la cassonade, le sel, le lait de soja, le sirop de maïs, le beurre d'arachide et la vanille.

Cuire jusqu'à ce que la cassonade soit chaude et dissoute.

Verser rapidement dans la poêle et réfrigérer Couper en carrés et conserver dans un récipient semi-hermétique au réfrigérateur.