Fondant au beurre de cacahuète II
Portions ::
48
Yield ::
3lbs
Ingrédients
3 tasses de sucre blanc
¾ tasse de beurre
⅔ tasse de lait évaporé
1 paquet (10 onces) de pépites de beurre d'arachide
1 pot (7 onces) de crème de guimauve
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
1
Vaporisez un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec un aérosol de cuisson
2
Dans une casserole épaisse de 4 pintes, mélangez le sucre, le lait et le beurre ou la margarine. Chauffez à pleine ébullition, en remuant constamment. Faites bouillir pendant 5 minutes à feu moyen, en remuant constamment .
3
Retirer du feu et ajouter les pépites de beurre de cacahuète ; remuer jusqu'à ce que les pépites soient fondues. Mélanger la crème de guimauve et la vanille jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans le moule préparé. Froid. Couper en morceaux et déguster.
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