Name: Flake Cookies Evelyn Corn
Yield: 12
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 3 onces de fromage à la crème; ½ tasse de beurre; ½ tasse de sucre blanc; 1 tasse de farine tout usage; 1 cuillère à café de levure chimique; ¼ cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café d'extrait d'amande; 2 tasses de céréales cornflake écrasées; 24 cerises au marasquin

Ingrédients

3 onces de fromage à la crème

½ tasse de beurre

½ tasse de sucre blanc

1 tasse de farine tout usage

1 cuillère à café de levure chimique

¼ cuillère à café de sel

¼ cuillère à café d'extrait d'amande

2 tasses de céréales cornflake écrasées

24 cerises au marasquin

Préparation

Battez tous les ingrédients sauf les cornflakes et les cerises. Réfrigérez la pâte pendant une heure.

Préchauffez le four à 350 degrés F (180 degrés C).

Faites des boules de 1 pouce, puis roulez les boules en chapelure. Placez sur du parchemin -feuilles tapissées, garnir chaque biscuit d'une cerise. Cuire 13 minutes; 6 minutes sur la grille du milieu, 7-8 minutes sur la grille du haut.

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