Feuilletés aux cacahuètes et au chocolat

Allumez un bain-marie à feu doux. Placez les plaques à pâtisserie au congélateur pour les refroidir.

Combinez 1 1/2 tasse de pépites de chocolat et 1 1/2 tasse de pépites de caramel au bain-marie et mélangez continuellement jusqu'à ce qu'elles soient presque fondues, environ 10 minutes Ajouter 1/2 tasse de pépites de chocolat et 1/2 tasse de pépites de bonbons, continuer à cuire et remuer jusqu'à ce que les pépites soient complètement fondues, environ 10 minutes de plus. ajouter les céréales de riz et les cacahuètes salées au mélange de pépites fondues.

Retirer les plaques à pâtisserie du congélateur et couvrir d'une feuille de papier ciré. Retirer le mélange de chocolat du feu et déposer par cuillerées sur du papier ciré. Empiler les biscuits en piles soignées pour un attrait visuel," "Placer les plaques à pâtisserie remplies au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat durcisse, 15 à 20 minutes."] .