Fettuccini Alfredo I


Portions : 4

Yield : 4 portions

Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: 438 calories, protéines 16 g, glucides 50,9 g, lipides 19,6 g, cholestérol 52,9 mg, sodium 305,5 mg.


Préparation de la recette

1.



Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée.

2.



Pendant ce temps, faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole.

3.



Ajouter la farine.

4.



Fouetter ensemble le lait, l'ail et la sauce piquante; remuer jusqu'à épaississement.

5.



Ajouter le fromage, Égoutter les pâtes.

6.



Servir sauce sur des nouilles.

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