Name: Fait maison Glace à la noix de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 gros œufs; 3 boîtes (14 onces) de lait de coco, divisé; 1 boîte (14 onces) de crème entière de noix de coco; 2 tasses de sucre blanc; 2 cuillères à soupe d'extrait de noix de coco vanille

Preparation: 20 min

Additional: 4 hrs 20 min

Total: 4 hrs 40 min

Servs: 12

Yield: 12 portions

Ingrédients

4 gros œufs

3 boîtes (14 onces) de lait de coco, divisé

1 boîte (14 onces) de crème entière de noix de coco

2 tasses de sucre blanc

2 cuillères à soupe d'extrait de noix de coco vanille

Information nutritionnelle

Par portion: 469 calories, protéines 4,5 g, glucides 53,9 g, lipides 27,9 g, cholestérol 62 mg, sodium 48 mg. -|-

Préparation de la recette

« Battez les œufs pendant environ 30 secondes et réservez.

», « Mélangez 2 boîtes de lait de coco et de crème de coco ; ajoutez le sucre et fouettez.

Ajoutez la vanille ; mélangez les œufs.

», « Versez le mélange dans un machine pour faire de la crème glacée de 4 pintes, ajouter suffisamment de lait de coco restant pour amener à la ligne maximale et congeler selon les instructions du fabricant, environ 20 minutes Transférer dans un récipient hermétique et congeler jusqu'à consistance ferme, environ 4 heures .