Fabuleux gâteau au chocolat avec fudge

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Réserver.

Dans un grand bol, crémer 1/2 tasse de beurre ou de margarine et 2 1/2 tasses cassonade jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée Ajouter les œufs un à la fois Ajouter la vanille et les carrés de chocolat fondus Ajouter la moitié de la crème sure, puis la moitié des ingrédients secs au mélange de beurre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ajouter le reste de la crème sure et les ingrédients secs à la pâte. Ajouter le bouillon d'eau.

Cuire au four dans un moule graissé de 9 X 13 pouces pendant 35 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes avant de glacer.

Pour faire un glaçage au caramel : faire d'abord fondre 1/2 tasse de beurre dans une casserole. Ajouter 1 tasse de sucre et faire bouillir environ 2 minutes.Ajouter 1/4 tasse de lait et porter à ébullition.Placer la casserole dans l'eau froide et ajouter le sucre glace.Continuer à remuer jusqu'à consistance lisse.Étendre sur e Le gâteau est encore chaud.