Erreurs de polissage

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Ingrédients

1 livre de bœuf haché maigre
1 livre de saucisse
1 cuillère à café d'oignon, haché
1 livre de fromage fondu, en cubes
1 cuillère à café d'origan séché
1u2009½ cuillères à soupe de sauce Worcestershire
1 (1 livre) miche de pain de seigle cocktail
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Préparation

1

Préchauffer le gril.

2

Placer le bœuf haché, la saucisse et l'oignon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à ce que le bœuf soit uniformément doré et que les oignons soient tendres. Égoutter le liquide.

3

Mélanger le fromage fondu, l'origan , et sauce Worcestershire. Remuer continuellement jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

4

Si le pain n'est pas tranché, trancher finement. Déposer environ 1 cuillère à soupe de mélange sur chaque tranche. Disposer les tranches en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.

5

Faire griller les tranches pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré et que le pain soit grillé"].

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