Servings : 12
Yield: 4 cakes
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 147 calories, 2,4 g de protéines, 16 g de glucides, 8,2 g de lipides, cholestérol 16,6 mg, sodium 90,6 mg.Préparation de la recette
1.
Battez l'œuf.
2.
Mélangez avec le lait.
3.
Tamisez ensemble la farine, le sel, le sucre et la levure chimique ; fouettez dans le mélange d'œufs jusqu'à consistance lisse.
4.
Versez l'huile dans une poêle épaisse jusqu'à 1 pouce de profondeur.
5.
Chauffez à 375 °F (190 °C ).
6.
Verser la pâte à travers l'entonnoir dans l'huile en un mouvement circulaire pour former une spirale.
7.
Frire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée; retourner pour dorer l'autre côté.
8.
égoutter sur du papier absorbant.
9.
Saupoudrer de sucre glace pendant qu'il est encore chaud.
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