Elizabeth Biscuits roulés aux noix de Dole
Portions ::
24
Yield ::
4 douzaines
Ingrédients
1 tasse de beurre ramolli
¼ tasse de sucre à glacer
1 cuillère à soupe d'eau froide
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 tasses de farine tout usage
2 tasses de noix hachées
⅓ tasse de glaçage sucre pour la décoration
Préparation
1
Préchauffer le four à 275 degrés F (135 degrés C)
2
Battre le beurre ou la margarine et le sucre jusqu'à consistance crémeuse. Incorporer l'eau et la vanille. Incorporer graduellement la farine. Ajouter les noix hachées.
3
Avec les mains farinées, rouler 2 cuillères à café de pâte pour chaque biscuit dans une forme oblongue. Presser une petite empreinte au centre de chaque biscuit avec un couteau.
4
Cuire sur des plaques à biscuits graissées pendant 45 minutes. Tremper de sucre glace pendant qu'il est encore chaud.
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