Effiloché de Porc Barbecue à l'Ananas
Ingrédients
3 livres d'épaule de porc, dégraissée
1 tasse de bouillon de poulet
1 bouteille (18 onces) de sauce barbecue au miel
1 oignon haché
1 tasse d'ananas frais émincé
Préparation
1
Placer l'épaule de porc et le bouillon de poulet dans la mijoteuse
2
Laisser mijoter pendant 5 à 7 heures. Égoutter tout le liquide de la mijoteuse et déchiqueter le porc à la fourchette. Mélanger la sauce barbecue, l'oignon et l'ananas sur le porc effiloché. 1h à 1h30.
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