Name: Easy Homemade Pad thaïlandais
Prep time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Mondiale
Ingredients: 4 onces de nouilles de riz thaïlandaises; 2 cuillères à café d'huile végétale; 1 œuf; ½ tasse d'eau; 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète croustillant; 2 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à café de cassonade en conserve; ½ cuillère à café de gingembre McCormick®, moulu; ¼ cuillère à café de poivron rouge McCormick®, broyé; 1 tasse de germes de soja

Easy Homemade Pad thaïlandais

Prep:: 5 mins Cook:: 5 minutes Total:: 10 minutes Portions:: 4 Rendement :: 4 portions

Préparation

Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage

Chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter l'œuf, cuire et remuer 30 secondes (l'œuf ne sera pas complètement cuit).

Ajouter les nouilles cuites et tous les autres ingrédients sauf les germes de soja. Cuire et remuer jusqu'à ce que les nouilles aient absorbé la majeure partie du liquide, environ 1 minute. Ajouter les germes de soja. Servir avec des cacahuètes broyées, des oignons verts tranchés et des quartiers de citron vert, si désiré.

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