Easy Buffalo Shrimp
Prepare::
10 min
Cook::
15 min
Total::
25 min
Serves::
4
Yield::
4 portions
Ingrédients
½ tasse de beurre
½ tasse de sauce piquante (comme Texas Pete®)
1 tasse d'huile de canola
1 tasse de fécule de maïs
1 livre de crevettes cuites surgelées, décortiquées et déveinées, décongelées
Préparation
1
Mélanger le beurre et la sauce piquante dans une casserole à feu moyen ; cuire et remuer jusqu'à ce que le beurre fonde, environ 5 minutes. Réduire le feu à moyen-doux et garder au chaud.
2
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 1 à 2 minutes. Transférer les crevettes dans une assiette tapissée de papier absorbant avec une écumoire. Ajouter les crevettes à la sauce au beurre épicée et laisser reposer 3-4 minutes.
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