Dutch Apple Bundt Gâteau

Dutch Apple Bundt Gâteau
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Ingrédients

3 pommes - pelées, épépinées et coupées en quartiers fins
5 cuillères à soupe de sucre blanc
2 cuillères à café de cannelle moulue
3 tasses de farine tout usage
3 cuillères à café de levure chimique
2 tasses de sucre blanc
4 œufs
1 tasse d'huile végétale
2u2009½ cuillères à café d'extrait de vanille
⅔ tasse de jus d'orange frais
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser et fariner un moule Bundt de 10 pouces. Dans un bol moyen, mélanger les pommes, 5 cuillères à soupe de sucre et la cannelle. Mettre de côté.

2

Tamiser ensemble la farine et la cuisson. poudre; réserver. Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs et le sucre. Ajouter l'huile, la vanille et le jus d'orange, mélanger jusqu'à homogénéité. Faire un puits au centre des ingrédients secs et verser le mélange de jus d'orange. Remuer jusqu'à consistance homogène.

3

Placer mélange de pâte et de pommes en couches dans le moule préparé, en commençant et en terminant par la pâte. Cuire au four préchauffé pendant 70 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir.

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