Prep: 20 mins
Additional: 1 hr
Total: 1 h 20 min
Portions: 12
Rendement : 12 portions
1.
Placer les tranches de gâteau au fond d'un plat de cuisson rectangulaire de 11 x 7 pouces, en coupant les tranches de gâteau si nécessaire pour qu'elles correspondent au fond du moule.
2.
Verser le café sur le gâteau.
3.
Fouetter la crème au fromage, le sucre et le sirop de chocolat dans un grand bol avec un batteur électrique à feu moyen jusqu'à consistance lisse.
4.
Ajouter la crème épaisse ; battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse.
5.
Étaler sur le gâteau.
6.
Saupoudrer de caramel au chocolat enrobé de caramel.
7.
Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure, mais pas plus de 24 heures, pour que le dessert et mélangez les saveurs.
 
                                
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