Portions : 12
Yield : 2 1/2 douzaines
1.
Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
2.
Graisser les plaques à biscuits.
3.
Mélanger tous les ingrédients dans la poêle, en remuant à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
4.
Garder le mélange au chaud.
5.
(Le mélange sera fluide).
6.
Passer cuillères à café à environ 3 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits bien graissée.
7.
(Pas plus de quatre ou six biscuits par plaque).
8.
Cuire au four pendant cinq minutes, puis laisser refroidir sur la plaque à biscuits.
9.
cuire pendant une minute.
10.
Retirez rapidement chaque cookie avec un spatule et enrouler autour du manche d'une cuillère en bois.
11.
Si les biscuits deviennent trop cassants pour s'enrouler, remettez-les au four pendant une minute pour les ramollir.
12.
Pour qu'ils restent croustillants, gardez-les hermétiques.
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