Dad's Brandy Ice
Preparation::
10 minutes
Total::
10 minutes
Serves::
12
Yield::
1 gallon moyen
Ingrédients
6 onces liquides de brandy
1 once liquide de triple sec
1 once liquide de crème de cacao
1 once liquide de liqueur de whisky aromatisée au miel et aux herbes (telle que Drambuie®)
½ gallon glace à la vanille, ramollie, divisée
Préparation
1
Mélanger le brandy, le triple sec, la crème de cacao et la liqueur de whisky dans une tasse à mesurer en verre
2
Mettre environ la moitié de la glace à la vanille et la moitié du mélange de brandy dans un mélangeur ; mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajouter le reste de la crème glacée et le mélange de brandy ; mélanger à nouveau jusqu'à consistance lisse. Conserver au congélateur dans un récipient à crème glacée.
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