Cupcakes à la gelée

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C)

Vaporiser 24 moules à muffins avec un aérosol de cuisson ; tapisser les moules de sacs en papier.

Fouetter le mélange à gâteau jaune, le mélange pour pudding instantané à la vanille française, le lait, l'huile végétale et les œufs dans un grand bol avec un batteur à main électrique jusqu'à ce que tout le mélange à gâteau soit humidifié et qu'il n'y ait plus de taches sèches sur la pâte. Racler le bol et remuer une fois de plus." , "Remplir les moules à muffins préparés à moitié avec la pâte.

Cuire les cupcakes au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 18 à 20 minutes. Un testeur de gâteau ou un cure-dent inséré au milieu d'un cupcake doit en ressortir propre.

Laisser refroidir les cupcakes

Coupez un bouchon d'environ 1 1 /2 pouces de long et 3/4 pouce de diamètre au centre de chaque cupcake

Remplir l'ouverture avec de la confiture de framboises

Saupoudrer légèrement les muffins de sucre glace as".