Croûte simulée de biscuit Graham

Servings:: 8 Yield:: 1 - 9 inch pie crust
Croûte simulée de biscuit Graham
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Ingrédients

⅓ tasse de fromage à la crème, ramolli
½ tasse de beurre, ramolli
¼ tasse de sucre blanc
1 tasse de farine de blé riche en protéines
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Préparation

1

Battre le fromage et le beurre avec le sucre. Travailler dans la farine une cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que la pâte ait la consistance granuleuse d'une croûte de biscuits Graham. (Cela peut prendre un peu plus ou un peu moins d'une tasse de farine.)

2

Rouler en boule, envelopper dans une pellicule plastique et mettre au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes pour développer un peu de corps. Placer dans un moule à tarte et tapoter pour enrober le fond et les côtés.

3

Si votre garniture de tarte est précuite, vous 'll vouloir faire cuire la croûte. Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C). Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que les bords commencent à s'assombrir."] - |- Croûte de biscuit Graham simulée

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