Croustillant au beurre d'arachide et au chocolat blanc Croûte

Croustillant au beurre d'arachide et au chocolat blanc Croûte
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Ingrédients

1 livre de chocolat blanc à cuire
½ tasse de beurre de cacahuète
2 tasses de céréales de riz croustillant (comme les Rice Krispies®)
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Préparation

1

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

2

Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole à feu moyen-doux, en remuant constamment jusqu'à ce que le chocolat soit fondu, environ 5 minutes. Retirer du feu et ajouter le beurre d'arachide.

3

Placer les céréales de riz croustillant dans un grand bol. Verser le mélange de chocolat sur le dessus et remuer jusqu'à consistance homogène.

4

Étaler le mélange sur la plaque à pâtisserie préparée. Placer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ 1 heure. Casser en morceaux à la main.

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