Croustade délicieuse aux pommes

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Pour faire la garniture aux pommes : dans une grande casserole, mélanger l'eau, la cannelle, le sucre et la fécule de maïs. Bien mélanger, puis ajouter les pommes dans la poêle. Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Verser la garniture aux pommes dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Pour faire la garniture : dans un petit bol, mélanger les flocons d'avoine, le beurre ou la margarine fondue et la cassonade. Bien mélanger et saupoudrer sur les pommes garniture.

Cuire au four préchauffé pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.