Crevettes et gruau de tomate Sriracha

Grits : faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu vif ; ajoutez les oignons et faites-les revenir. Ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Ajoutez lentement le gruau et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, environ 45 minutes. Terminez avec du beurre, du fromage, sel et poivre; garder au chaud.

Crevettes : faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu vif. Ajouter les oignons, les poivrons et les saucisses et faire revenir 5 à 6 minutes. Ajouter ensuite les crevettes. Crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites, environ 5 minutes. Terminer en ajoutant les tomates en dés, la Sriracha, le sel et le poivre et laisser mijoter 10 minutes.

Servir les crevettes sur le gruau de fromage"].