Crevettes barbecue et gruau

Préchauffer le gril à feu vif

Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-élevé. Ajouter les oignons et les faire dorer, environ 6 à 8 minutes. Ajouter le gruau et 6 tasses d'eau et remuer à feu moyen-doux jusqu'à ce que le gruau a absorbé de l'eau et est bien cuit, environ 20 à 25 minutes. Fouetter le fromage en gruau et assaisonner avec du sel et du poivre. les crevettes, le paprika, le cumin et les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes dans un bol et mélanger.

Disposez les crevettes à l'endroit sur du papier d'aluminium sur le gril et faites cuire 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites

Versez Sauce barbecue sur les crevettes et mélanger

Servir les crevettes avec du gruau de fromage"].