Crevettes à l'ail

1.

Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée.

2.

Ajouter les cheveux d'ange et ramener à ébullition.

3.

Cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

4.

Bien égoutter.

5.

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre, faire sauter l'ail jusqu'à ce qu'il soit tendre, retirer l'ail et jeter.

6.

Ajouter les crevettes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses.

7.

Ajouter le vin blanc.

8.

La chapelure est utilisée pour épaissir, donc incorporer petit à petit jusqu'à l'épaisseur désirée.

9.

Servir les crevettes sur des cheveux d'ange, saupoudrés de parmesan.