Crescent Buns Amande

Préchauffer le four à 375 degrés F (195 degrés C)

Mélanger le beurre ou la margarine molle, la cassonade, la farine, 1 cuillère à soupe de lait et 1/8 cuillère à café d'extrait d'amande. Bien mélanger. Placer le mélange dans 12 moules à muffins non graissés.

Séparer la pâte en 4 longs rectangles. Presser fermement les perforations pour sceller. Mélanger le beurre fondu et 1/8 de cuillère à café d'extrait d'amande ; badigeonner la pâte. Saupoudrer de noix de pécan et rouler la pâte en forme de gelée. Couper chaque rouleau de pâte en 3 tranches. Placer dans des moules à muffins.

Placer le moule à muffins sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Une fois terminé, retourner immédiatement les petits pains sur une grille pour qu'ils refroidissent.

Mélanger le sucre à glacer, 1 cuillère à soupe de lait, et 1/8 de cuillère à café d'extrait d'amande. Verser sur les petits pains chauds.