1.
Mélanger l'avoine, le fromage cottage, les blancs d'œufs, la purée de citrouille, le lait, les épices pour tarte à la citrouille, le miel et la cannelle dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse ; verser dans un bol.
2.
, Chauffer une casserole ou une poêle à feu moyen ; vaporiser d'un aérosol de cuisson.
3.
, Verser la pâte, environ 1/4 tasse par crêpe, dans une poêle chaude; cuire jusqu'à ce qu'elle bouillonne et que les bords soient secs, environ 2 minutes.
4.
Retourner les crêpes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées de l'autre côté, 1 à 2 minutes.
5.
Répéter avec le reste de la pâte.
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