Name: Crème glacée maison aux pépites de chocolat à la menthe
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de crème à fouetter épaisse; 1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré; 1 tasse de lait; 1 cuillère à café d'extrait de menthe; ½ cuillère à café d'extrait de vanille; 1 sac (12 onces) semi- pépites de chocolat sucré

Prep: 10 min

Additional: 2 h 30 min

Total: 2 h 40 min

Portions : 12

Rendement : 12 portions

Ingrédients

2 tasses de crème à fouetter épaisse

1 boîte (14 onces) de lait condensé sucré

1 tasse de lait

1 cuillère à café d'extrait de menthe

½ cuillère à café d'extrait de vanille

1 sac (12 onces) semi- pépites de chocolat sucré

Information nutritionnelle

Par portion: 387 calories, protéines 5,2 g, glucides 37,5 g, lipides 26,3 g, cholestérol 67,1 mg, sodium 68 mg.

Préparation de la recette

« Mélanger la crème épaisse, le lait concentré sucré, le lait, l'extrait de menthe, l'extrait de vanille et les pépites de chocolat dans un bol jusqu'à homogénéité », « Verser le mélange dans une sorbetière et congeler selon les instructions du fabricant jusqu'à consistance lisse.

Transférer la crème glacée dans un récipient couvert.

récipient; couvrir la surface d'une pellicule plastique et sceller Pour de meilleurs résultats, la crème glacée doit mûrir au congélateur pendant au moins 2 heures ou toute la nuit.