Crème glacée à cinq ingrédients

1.

Dans un bol moyen, fouetter ensemble le lait froid, la vanille, le lait concentré et le sel.

2.

Réserver.

3.

Dans un grand bol, battre la crème épaisse au batteur électrique jusqu'à formation de pics fermes.

4.

Ajouter le mélange de lait à la crème fouettée.

5.

Verser dans un plat peu profond de 2 pintes, couvrir et congeler 4 heures, en remuant une fois après 2 heures ou lorsque les bords commencent à durcir.

6.

Servir ou conserver dans un récipient hermétique jusqu'à 10 jours.