Cream Cheese kolacky

1.

« Mélanger le fromage à la crème et le beurre jusqu'à consistance lisse.

2.

Ajouter la farine lentement jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.

3.

Former une boule et réfrigérer pendant la nuit ou plusieurs heures.

4.

 », « Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

5.

 », « Étaler la pâte 1 /8 d'épaisseur sur une planche à pâtisserie farinée.

6.

Couper en carrés de 2 1/2 et placer environ 1/2 cuillère à café de confiture ou de conserves au centre.

7.

Superposer les coins opposés et pousser ensemble.

8.

Placer sur des plaques à biscuits non graissées.

9.

Cuisson pendant 10 à 12 minutes dans un four préchauffé.

10.

Laisser refroidir sur des grilles.

11.

Saupoudrer légèrement le kolacky de sucre glace.