Crazy Cake IV

Préchauffer le four à 350 degrés (175 degrés C). Vaporiser un moule à gâteau de 13 x 9 pouces avec un aérosol de cuisson.

Mélanger la farine, le sucre blanc, 4 1/2 cuillères à soupe de cacao, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol. Verser ingrédients secs dans le moule préparé. Creuser 3 trous dans le mélange sec. Mettre de l'huile végétale dans un trou, du vinaigre dans le deuxième trou et 1 1/2 cuillères à café de vanille dans le deuxième trou. troisième trou. Verser de l'eau froide sur le dessus et remuer jusqu'à consistance lisse.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 20 minutes. Glacer le gâteau encore chaud.

Pour faire le glaçage : dans une casserole à feu moyen, faire fondre le beurre ou la margarine. Ajouter le cacao et retirer la casserole du feu. Ajouter le sel, le lait et 1 cuillère à café de vanille. Mélanger le sucre glace jusqu'à consistance désirée. Étaler le glaçage sur un gâteau encore chaud".