Craquelins au fromage à la crème III

Servings:: 18 Yield:: 3 douzaines
Craquelins au fromage à la crème III
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Ingrédients

⅓ tasse de beurre
⅓ tasse de cassonade en conserve
1 tasse de farine tout usage
½ tasse de noix hachées
8 onces de fromage à la crème
¼ tasse de sucre blanc
1 œuf
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de jus de citron
½ cuillère à café d'extrait de vanille
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C)

2

Battre le beurre et le sucre. Ajouter la farine et les pacanes. Tapoter dans un moule 9 x 9. (Réserver un peu pour le dessus.) Cuire au four pendant 12 minutes.

3

Battre la crème fromage, sucre et ajouter le reste des ingrédients. Verser sur la pâte. Saupoudrer la chapelure réservée sur le dessus. Cuire 20 minutes. Laisser refroidir.

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