Coupes glacées aux fruits grillés

Vaporisez la grille du gril et un morceau de papier d'aluminium de 8 x 8 pouces avec un aérosol de cuisson ; mettez de côté. Préchauffez le gril à feu moyen-doux. Mélangez le beurre fondu, 2 cuillères à soupe de cassonade et la cannelle dans un petit bol.

Brush banane, pêches , et ananas avec le mélange de beurre. Tremper les fraises dans le vinaigre balsamique; rouler la cuillère à soupe restante de cassonade, en enrobant les deux côtés. Griller la banane, les pêches et l'ananas 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que des marques de gril se forment Retirer du gril; réserver et garder au chaud Placer du papier d'aluminium sur le gril ; ajouter les fraises. Griller 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes et légèrement tendres.

Retirer la pelure de la banane. Placer les fruits rôtis dans des coupes à sundae ; garnir chacun uniformément de crème glacée. Arroser de sirop et garnir de pacanes, si désiré Garnir chacun de Reddiwip avant de servir.