Coupes de pommes de terre rissolées au fromage

Chauffer le four à 400 °F. Graisser 12 tasses de moules à muffins réguliers ; réserver. Dans un bol moyen, combiner les pommes de terre rissolées, le beurre fondu et le sel ; bien mélanger. Presser environ 1/4 tasse de mélange de pommes de terre rissolées sur le fond et côtés de chaque moule à muffins. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.

Entre-temps, faire dorer la saucisse italienne dans une poêle de 10 pouces; égoutter le gras. Ajouter les champignons et le poivron rouge. Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres . Remplir uniformément chaque coupe de pommes de terre rissolées cuites avec le mélange de saucisses.

Dans un petit bol, combiner AllWhites et l'assaisonnement italien ; bien mélanger. Verser AllWhites sur le mélange de saucisses en remplissant chaque moule à muffins de manière égale. Saupoudrer de fromage. Cuire 12-14 minutes ou jusqu'à ce que un cure-dent inséré au centre de la tasse en ressort propre."] - |- Tasses à pommes de terre rissolées avec Q os