Couches de porc rôti avec piments verts et fromage de chèvre

Enduisez un plat de cuisson de 13 x 9 x 2 pouces d'un aérosol de cuisson antiadhésif. Placez la moitié du pain au fond du plat. Garnissez de la moitié de la viande, de la moitié des piments verts et de la moitié de la sauge. Émiettez le fromage de chèvre sur le dessus. Répétez les couches avec le reste des ingrédients.

Chauffer le four à 350 °F. Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre dans un grand bol. Verser sur la casserole en appuyant. sur le pain pour absorber le liquide. Laisser reposer 20 à 30 minutes à température ambiante.

Cuire le plat à 350 degrés F pendant 1 heure jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre. Laisser reposer 10 minutes avant de couper pour servir.