Côtelettes sucrées

Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les côtelettes de porc et un peu d'eau; porter à ébullition. Saupoudrer d'ail en poudre, de sauce Worcestershire et de sauce soja. Chauffer et laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit chaud. jusqu'au fond de les côtelettes sont dorées (environ 5 à 7 minutes); retourner les côtelettes. Saupoudrer de cassonade et cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit doré (environ 5 à 7 minutes).

Retirer les côtelettes de la poêle et réserver. Ajouter les pommes dans la poêle et cuire dans le reste des liquides jusqu'à ce qu'ils soient tendres et tendres. Verser les pommes et le jus sur les côtelettes et servir.