Côtelettes de porc balsamique torsadé italien (sans gluten)

Placer les côtelettes de porc dans un plat allant au four

Fouetter le basilic, la poudre d'oignon et le sel assaisonné dans un bol

Verser la moitié du vinaigre balsamique sur les côtelettes de porc et étendre pour bien enrober ; ​​garnir de la moitié du mélange de basilic. Retourner le porc côtelettes de porc et recouvrir du reste du mélange de vinaigre balsamique et de basilic. Placer 1 tranche de tomate sur chaque côtelette de porc et laisser reposer 10 minutes.

Préchauffer le four à 375 degrés F (190 degrés C).

Cuire au four four préchauffé jusqu'à ce que les côtelettes de porc soient bien cuites, 35 à 40 minutes. Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer au moins 145 degrés F (63 degrés C). Retirer le plat de cuisson du four et laisser reposer les côtelettes de porc. dans le plat pendant 10 minutes.