Name: Côtelettes de porc à queue
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 tasse de ketchup; 1 tasse de boisson gazeuse aromatisée au cola; 2 cuillères à soupe de cassonade; 8 côtelettes de porc; sel et poivre au goût

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 10 min

Servs: 8

Rendement : 8 portions

Ingrédients

1 tasse de ketchup

1 tasse de boisson gazeuse aromatisée au cola

2 cuillères à soupe de cassonade

8 côtelettes de porc

sel et poivre au goût

Information nutritionnelle

Par portion: 171 calories, protéines 14,3 g, glucides 14,3 g, lipides 6,4 g, cholestérol 37,1 mg, sodium 357,2 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C), Mélanger le ketchup, le cola et la cassonade, Placer les côtelettes de porc dans un plat allant au four et verser le mélange de cola, bien enrober.

Saupoudrer de sel et de poivre.

Cuire au four environ une heure selon l'épaisseur de la côtelette de porc.