Cooper's Backyard Burgers

Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille

Mélanger le bœuf haché, les œufs, la sauce Worcestershire, l'huile d'olive, le parmesan, la poudre d'ail, le sel, le poivre et la poudre d'oignon dans un grand bol. Diviser en 15 portions, rouler en boules et aplatir en galettes d'environ 1/2 pouce d'épaisseur.

Cuire sur le gril préchauffé jusqu'à ce que les galettes soient cuites à la cuisson désirée, 6 à 8 minutes de chaque côté pour une cuisson complète. . Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre doit indiquer 160 degrés F (70 degrés C).