Name: Cookies Pope Valentine
Cuisine: Mundial
Ingredients: ½ livre de beurre, ramolli; 2u2009½ tasses de farine tout usage, tamisée; 1 tasse de sucre glace, tamisé; 1 cuillère à soupe de lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Portions : 12

Yield : 2 douzaines

Ingrédients

½ livre de beurre, ramolli

2u2009½ tasses de farine tout usage, tamisée

1 tasse de sucre glace, tamisé

1 cuillère à soupe de lait

1 cuillère à café d'extrait de vanille

Information nutritionnelle

Par portion: 273 calories, protéines 2,9 g, glucides 30,4 g, lipides 15,6 g, cholestérol 40,8 mg, sodium 110,1 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 325 °F (170 °C), Plier le beurre au mélangeur jusqu'à ce qu'il soit léger, ajouter les ingrédients restants, Pétrir jusqu'à ce qu'il soit velouté.

Rouler la pâte à moitié à la fois jusqu'à environ 1/4 pouce d'épaisseur en utilisant aussi peu autant de farine que possible.

Couper et cuire dans une poêle légèrement huilée pendant 12 minutes.

Les cookies seront presque blancs à la cuisson.