Coco-Cola Cake II

Portions :: 18 Yield :: 1 casserole de 9 x 13 pouces
Coco-Cola Cake II
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Ingrédients

2 tasses de farine tout usage
2 œufs
2 tasses de sucre blanc
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 tasse de beurre
1u2009½ tasse de guimauves miniatures
3 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1 tasse de boisson gazeuse à saveur de cola
½ tasse de babeurre
½ tasse de beurre
2 cuillères à soupe de poudre de cacao non sucré
6 cuillères à soupe de boisson gazeuse à saveur de cola
4 tasses sucre glace
1 tasse de noix hachées
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Préparation

1

Mélanger la farine et le sucre blanc dans un bol. Chauffer 1 tasse de beurre, 3 cuillères à soupe de cacao et 1 tasse de cola jusqu'à ébullition et verser sur la farine et le sucre. Bien mélanger.

2

Ajouter le babeurre de lait, les œufs, le bicarbonate de soude, la vanille et guimauves et bien mélanger.

3

Cuire dans un moule préparé de 9 x 13 pouces pendant 40 minutes à 350 degrés F (175 degrés C)

4

Alors qu'il est encore chaud, glacer avec le glaçage Coco Cola : combiner 1/2 tasse de beurre ou margarine, 2 cuillères à soupe de cacao et 6 cuillères à soupe de cola et porter à ébullition Verser sur 4 tasses de sucre glace et bien mélanger Incorporer les noix hachées et étaler sur le gâteau chaud.

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