Cobbler au fromage à la crème et aux fraises
Prep::
15 mins
Cook::
30 mins
Total::
45 mins
Portions::
12
Rendement ::
12 portions
Ingrédients
½ tasse de beurre fondu
1 tasse de lait
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de sucre blanc
2 cuillères à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de sel
2 tasses de fraises fraîches coupées en deux
1 paquet (4 onces) de fromage à la crème, coupé en petits morceaux
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)
2
Verser le beurre fondu au fond d'un plat de cuisson en verre de 9 x 13 pouces
3
Mélanger le lait, la farine, le sucre, la poudre et le sel dans un petit bol ; verser sur le beurre dans la cuisson Disposez les moitiés de fraises en une seule couche dans un plat allant au four. Saupoudrez les fraises de morceaux de fromage à la crème.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les bords bouillonnent, 30 à 45 minutes.
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