Cidre Chaud Mis à jour
Servings::
22
Yield::
11 cups
Ingrédients
1 grosse orange
3 clous de girofle entiers
2u2009¾ tasses de jus d'orange frais
8 tasses de jus de pomme
¼ tasse de raisins secs
1 bâton de cannelle
Préparation
1
Pelez la peau de l'orange en laissant la peau blanche amère derrière. Collez les clous de girofle dans la peau. Pressez le jus de l'orange et ajoutez-le aux 2-3/4 tasses de jus d'orange. Placez tous les ingrédients dans une grande casserole non -réactif et porter à ébullition à feu vif. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de se marier. Servir chaud ou froid.
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