Christmas Wassail

Versez le cidre de pomme, le jus d'ananas et le jus de canneberge dans une casserole. Placez les tranches d'orange, les bâtons de cannelle, les baies de piment de la Jamaïque et les clous de girofle dans un sac en mousseline ou directement dans le mélange de cidre de pomme. Portez le mélange de cidre de pomme à ébullition ; réduisez chauffer et laisser mijoter jusqu'à ce que les saveurs se mélangent, 15 à 20 minutes. Retirer les tranches d'orange et les épices avant de servir.