Chocolate Minute Cup Cake

Battre l'œuf, le sucre, le sel, 2 cuillères à soupe de poudre de cacao, le beurre, l'huile végétale et l'extrait de vanille dans un bol jusqu'à consistance lisse. Ajouter la noix de coco, les amandes et les pépites de chocolat pour mélanger; incorporer le lait.

Placer la farine dans un petit bol ou une tasse à mesurer et mélanger la poudre à pâte dans la farine avec un petit fouet ou une fourchette. Verser le mélange de farine sur la pâte et battre jusqu'à consistance lisse. on ne voit pas la farine visible.

Répartir le mélange uniformément entre 2 tasses à café. Tapotez doucement les tasses sur la surface de travail pour éliminer les bulles d'air.

Placez les tasses au micro-ondes, une à la fois. Faites chauffer chaque tasse au micro-ondes pendant 45 secondes Rien ne se passera dans les 30 premières secondes, dans les 10 à 15 dernières secondes, la pâte commencer à monter dans la tasse Le gâteau cuit s'effondrera après avoir été chauffé au micro-ondes micro-ondes Retirer du four et laisser refroidir 2 à 3 minutes s.

Saupoudrez légèrement chaque portion avec du sucre glace et 1/8 de cuillère à café de cacao. Placez chaque tasse de café dans une assiette et servez.