Chili De Beef Five Ways

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter le boeuf haché ; cuire 8 à 10 minutes, en le cassant en miettes de 3/4 de pouce, en remuant de temps en temps. Retirer les jus.

Ajouter les haricots, le bouillon, les tomates et la poudre de chili ; porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes pour développer les saveurs, en remuant de temps en temps. Garnir de garnitures, au goût.