Chili De Beef Five Ways
Ingrédients
1 livre de bœuf haché (93 % maigre ou plus maigre)
1 boîte (15,5 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés
1 (14 onces) de bouillon de bœuf ordinaire ou faible en gras sodique
1 ( 14,5 onces) once) de tomates en dés avec des piments verts
2 cuillères à soupe de poudre de chili
fromage cheddar râpé, coriandre fraîche hachée, oignon vert haché (facultatif)
Préparation
1
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter le boeuf haché ; cuire 8 à 10 minutes, en le cassant en miettes de 3/4 de pouce, en remuant de temps en temps. Retirer les jus.
2
Ajouter les haricots, le bouillon, les tomates et la poudre de chili ; porter à ébullition. Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes pour développer les saveurs, en remuant de temps en temps. Garnir de garnitures, au goût.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐