Chews chinois I

Portions :: 12 Yield :: 2 douzaines
Chews chinois I
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Ingrédients

2 tasses de purée de dattes
2 tasses de sucre blanc
2 cuillères à café de poudre à pâte
4 œufs
2 tasses de noix moulues
1u2009½ tasse de farine à gâteau
½ cuillère à café de sel
½ tasse sucre glace
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (180 degrés C).

2

Mélangez les ingrédients secs à l'exception du sucre glace. Ajoutez les noix et les dattes"., "Ajoutez ensuite les œufs légèrement battus. Bien mélanger.

3

Appuyez le mélange sur une plaque à pâtisserie non graissée aussi mince que possible. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.

4

Couper en carrés de 1 à 2 pouces pendant qu'ils sont chauds. Rouler en boules dès que les carrés sont suffisamment froids pour être manipulés, puis rouler dans du sucre glace. Laisser refroidir complètement avant de manger .

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